宮崎県産の完熟マンゴーは、アーウィン種で通称アップルマンゴーとも呼ばれ、日本での栽培の96%を占めるマンゴーの中でも一番人気のある種類です。
「完熟」の名にふさわしく、木になっているマンゴーの下に袋状のネットをかけ、マンゴーが完全に熟して自然に落ちたものをだけを収穫した、最高級のマンゴーです。土づくりや温度・湿度管理、均一で十分な日照を得るために枝に工夫をしたりと、宮崎独自の栽培方法で、一つひとつ大切に育てた愛情のこもった逸品です。
宮崎県産の完熟マンゴーの中でも、重量350g以上、糖度15度以上の厳しい基準を満たすものだけが「太陽のたまご」の称号を与えられます。
もちろん栄養価も高くビタミンAやベータカロチン、ビタミンB、ビタミンC、リン、鉄 カルシウム、ミネラルなどが豊富に含まれており、ビタミンAはその中でもとくに多く含まれております。ちなみにベータカロチンの量は可食部100g中に610μg(五訂日本食品標準成分表)と「もも」の実の約122倍含まれており、ビタミンEは「ぶどう」の実の約18倍含まれています。
その果実は、甘い香りと果汁でたっぷり!そのままでも美味しくいただけますが、上質のブランデーを一振りすると一ランク上の味わいをお楽しみいただけます。 濃厚で口の中でとろけるような官能的な食感、品質、味ともにこの上ない、まさに日本最高峰、究極のマンゴー、宮崎完熟マンゴーを、ぜひお試しください。

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