全国の特産品が大集合
全国の特産品を
商品カテゴリから選択
加工食品
花かつお かつお節／浜弥鰹節株式会社だし、鰹節の浜弥鰹節 業務用だしメーカー浜弥鰹節は創業60余年、大阪鶴橋にて大阪、奈良、和歌山の飲食業界の皆様に、和風だしや花かつおの製造卸として愛され続けてきました。 弊社では、皆様より気軽wにご相談いただき、本当に満足していただける商品の提案をすることを心がけております。 その為、普段からお客様と実際に接することで、皆様の生の要望をお聞きし、商品開発・商品情報の収集に日々努めております。 和風だしや花かつお以外の食材に関することでも、食に関して皆様の何かお役に立てればと考えております。  |
削り節「だしパック」 かつお節／浜弥鰹節株式会社だし、鰹節の浜弥鰹節 業務用だしメーカーだしパックとは、紅茶のティーパックと同じように和紙袋（不織布）の中にだしの原料を封入し、湯の中で炊き出してだしをひいて頂く商品です。弊社では独自に厳選した天然原料に焼加工を加え、3mm以下に粉砕することで抽出度を向上させ、香ばしさをだしに与えます。皆様とのお打合せにより使い勝手の良い最良のだしパックを製造させて頂きます。  |
削り節「だしかつお」 かつお節／浜弥鰹節株式会社だし、鰹節の浜弥鰹節 業務用だしメーカー一般的にだしがつおと呼ばれる商品の原材料は、うるめいわし、さば、むろあじ、宗田鰹、鰹の5種類がメインとなります。 花かつおと違い、厚削りが多く「だし」をひくための商品として広く使用されています。 それぞれ個性があり、料理の種類によって使い分けられています。  |
有限会社山本製菓高級米菓 手焼きあられ担当者：山本 高広 |
高野りんご加工組合青才りんご園担当者：青才 竜二 |
亀兵商店青葉城から一番近い本場仙台味噌醸造元。宮尾登美子の小説にも登場！
〒980-0804 |
丸山味噌醤油醸造店こだわり抜かれた国産原料での手造り・無添加・天然醸造の信州味噌担当者：丸山 |
越前商工会福井県越前町の特産品『越前魚醤ととだし』
|
魚政商店うまい乾物いっぱい食べてください担当者：田代清治 |
株式会社とば屋酢店300年来伝統の製法で「日本古来の酢」を作り続けています。
〒917-0232 |
星醸造株式会社明治創業の当社がお届けする会津味噌と醤油です。
|
ほたて ／株式会社木戸食品むつ湾産ほたて１００％使用。独自の製法でソフト感を失うことなく、香ばしく焼き上げました。当社自慢の逸品。
|
ふぐ／伊藤九商店石川県美川町の名産、ふぐの糠漬け・粕漬けはいかがですか？
|
なまこ／有限会社大根音松商店日本海能登で捕れた良質のなまこだけを厳選。安心して食べて頂く為、手作りの美味しさにこだわっています。
|
乾物／カネサン桝屋商店魚介類の宝庫、若狭小浜の特産品をご賞味ください。
|
乾物／浜浦水産浜浦水産は「品質の良いものを出来るだけ早くお届け」主義のお店です。北の幸をお届します、干物、ホタルイカ
|
鮎／有限会社鮎一番日本酒で炊き上げた甘露煮、活魚から作った一夜干し、特大昆布巻、店独自の南蛮漬などのこだわりの鮎を販売。
|
乾物／伊勢乾物株式会社さわやかな磯の香り豊かなあおさです。他の海藻と比べても栄養価バツグンで手軽に簡単に楽しめます。
|
練り物／有限会社若松屋伊勢かまぼこ・はんぺん・鯛かまぼこ・珍味かまぼこ
|
川魚燻製／有限会社黒澤千曲川の源流で育てた岩魚を特別製法で生ハム状に仕上げたこだわりの燻製
|
乾物／しげちゃんの干物屋漁師をはじめて２５年。とれたて新鮮な魚を厳選し、旬の時期に天日干しすることが私のこだわりです。
|
練り物／株式会社蒲サ食品三河湾の新鮮な材料で、製造をおこなっております。
|
煮付け／株式会社平野屋海で獲って浜で煮た「あわび」が樽に詰められ、馬の背でゆらりと峠越して甲州へ、丁度その時が食べごろの味に。
|
うなぎ／株式会社やまぶきうなぎの蒲焼き・白焼きは、その日の朝、活うなぎを調理したものをそのまま発送。だから新鮮です。
|
うなぎ／うなぎ藤田松・浜名湖の老舗うなぎ藤田の秘伝のたれを使ったふっくら蒲焼を全国へお届けします。
|
金目鯛／株式会社徳造丸『徳造丸水産』直営。金目鯛の街『伊豆』から全国へ直送致します。 新鮮な海の幸伝統の味。
|
カツオ節／松作商店心伝わる鰹節と乾物（鰹節・昆布・苔・桜海老・ふのり
|
練り物／蒲菊本店蒲菊は創業明治二十二年。創業以来の伝統の味を守り安全で美味しい商品をお届けします。
|
佃煮／株式会社タケサンフーズ小豆島の伝統の味と香りを大切に守り、お客様に喜んでいただける商品づくりにはげんでいます。
|
佃煮／株式会社安田食品工業心のふるさと 小豆島からお届けします。
|
佃煮／有限会社丸仲食品創業以来、約半世紀の間伝統の味を守り続け今日に至ってます。
|
練り物／株式会社八水蒲鉾西日本屈指の漁場と言われる恵まれた宇和海の新鮮な魚をふんだんに使った八水の蒲鉾。
|
練り物／株式会社谷本蒲鉾店八幡浜魚市場でとれたての魚のみ使用して、魚の風味を生かした蒲鉾を造っています。
|
練り物／株式会社平田商会水揚げされたばかりの魚『えそ』を使用「味良し」「色良し」「弾力良し」三拍子揃った蒲鉾造りには最高の原魚です。
|
辛子明太子／株式会社椒房庵九州博多の味“辛子明太子”を全国発送いたします。
|
辛子明太子／株式会社山口油屋福太郎博多伝統のピリッと旨い美味しい嬉しい明太子をどうぞ。
|
辛子明太子／株式会社かねふく2005年度モンドセレクション金賞受賞、「かねふくのめんたいこ」が金賞を受賞いたしました。
|
練り物／有限会社山本食産五島列島水産物加工品直送 あじの蒲鉾・すり身・さつま揚げ・お豆腐かまぼこ・ちくわ・丸天・焼かま・かまぼこ
|
練り物／有限会社中馬かまぼこ店本場鹿児島より、さつまあげを全国発送致します。お中元・お歳暮などの贈答品としても、どうぞご利用下さいませ。
|
鶏／とり農園株式会社全て自社で育てた鶏であり、 他では決して真似のできない鮮度です。業務用もたくさんあります。
|
ホルモン／有限会社福田商店調味料にこだわり作業工程でも安全・安心を目指し細部にいたるまで手間暇を掛けて新鮮なものを作っています。
|
アグー豚／有限会社徳尚創業５０年の老舗ならではの味「アグー豚」「石垣牛」。
|
ハチミツ／澤谷養蜂園朝採りはちみつで味の太鼓判！
|
ハチミツ／山本養蜂場奥羽山麓の大自然から風味の違う栃の蜜とアカシアの蜜を採取しました。
|
茶／丸中製茶天然水でつくった伊勢茶の製造・直売店。全国茶品評会で「煎茶の部 １等賞」受賞
|
ゴマ油／九鬼産業株式会社「安心・安全」をモットーに、昔ながらの製法にこだわり
|
野沢菜漬／株式会社穂高観光食品がんこ一筋、こだわり製法をご賞味下さい。
|
野沢菜漬／有限会社とみき漬物野沢菜発祥の里 信州野沢温泉村自営農場で、種作りから栽培・製造を一貫として行っております。
|
野沢菜漬／のざわおんせん野沢菜漬生産組合本場長野「野沢菜漬」のことならお任せ下さい。
|
野沢菜漬／株式会社水城漬物工房昔からかわらぬ、本場の味・故郷の味をお届します。
|
守口漬／株式会社尾張屋尾張屋の守口漬は、名古屋の代表的な名産品です。
|
ゴマ油／竹本油脂株式会社あらゆる料理に利用出来る極上胡麻油。
|
茶／杉山茶屋品質の高い生粋の静岡茶を低価格でお届します。
|
茶／株式会社石川園静岡県の優良茶産地遠州森のお茶を、農林水産大臣賞受賞の石川園が産地直送でお届けします。
|
茶／塩阪農園静岡本山産１００％のおいしい煎茶を産地直送。完全無添加（無着色・無着味・無着香）だから安心です。
|
茶／株式会社市川製茶工場ぐり茶の市川製茶では、伊豆の名産ぐり茶を製造直売いたしております。
|
茶／相藤農園農林水産大臣賞受賞の相藤農園が丹精こめて創った美味しいお茶、伝統の川根茶を産地直送でお届けします 。
|
茶／静香農園静岡茶の中の純粋な『川根茶』を直売しています。品種別にも小売しています。
|
茶／山香荘茶園大井川上流の川根茶の里で、生産農家直売ならではの純な川根茶です。納得できるお茶です。
|
茶／石川製茶選び抜いたお茶の葉を、店主自ら無添加でおいしく仕上げて、全国にお届けします。
|
茶／合資会社牧農園明治の中頃にこの地に茶を栽培して以来、おいしいお茶づくりに励んでいます。
|
茶／栗崎園茶処静岡の北西部、おいしいお茶の産地、春野町でお茶を栽培している農家です。
|
ハチミツ／アラキ養蜂園昭和７年創業より、つねに自然にこだわり、純粋な商品をお届致します。
|
オリーブオイル／東洋オリーブ株式会社日本の地中海「小豆島」の自然の中に、わが国唯一独自の遠心分離法によるオリーブ採油加工工場を保有。
|
茶／八女茶の里 本舗八女茶製造発売元の当園のお茶は 完全無添加の１００％純粋な八女茶をお届けしております。
|
茶／お茶の千代乃園朝霧のかかる深山の茶畑から、おいしい八女茶を産地直送しています。
|
パン／有限会社サンドール当店のパンはすべて国内産小麦粉を使用しています。
|
ゴマ油／田中油糧工業薬品添加物は一切使用せず、美味しい部分だけ手間ひまかけて絞り出される筑前たなか油屋のごま油。
|
カレー／雲仙旅の麦酒カレー想像できますか？ビールで煮込んだカレーの味
|
豆腐／株式会社五木屋本舗口の中でトロッととろける舌ざわりと、まろやかな旨味と風味は、まるで「うに」のようです。
|
茶／高鍋茶業全国茶品評会で上位入賞・農林水産大臣賞受賞の確かな茶葉の風味をお届けします。
|
漬物／株式会社後藤食品鹿児島で育った食材を、どこまでも美味しさにこだわり、皆様の食卓に笑顔をお届け。
|
味噌／津軽味噌醤油株式会社長期熟成させた伝承の味、津軽味噌
|
味噌／大徳屋商店遠野で１５０年間麹と味噌づくり。
|
味噌／フジ味噌醤油株式会社約30年貯蔵してきた味噌を混ぜて発酵。
|
醤油／山一醤油製造場創業寛政元年。２００年続く古いちいさな醸造蔵ですが
|
味噌／亀兵商店青葉城から一番近い本場仙台味噌醸造元。
|
味噌／日本清酒株式会社北海道の自然をそのまま利用して造り続けているこだわりの味噌。
|
味噌／奥能登味噌天然醸造の手作りみそ奥能登味噌を全国に
|
魚醤／越前商工会福井県越前町の特産品『越前魚醤ととだし』
|
酢／株式会社とば屋酢店300年来伝統の製法で「日本古来の酢」を作り続けています。
|
味噌／株式会社大のや醸造江戸時代より飛騨高山において代々麹屋を業としてます。
|
味噌／日下部味噌醤油醸造株式会社朴葉みその伝統的製法を守り「飛騨の味噌・醤油」をこだわりをもって製造してまいりました。
|
味噌／有限会社糀屋柴田春次商店ほうば味噌などホテル・旅館・飲食店・小売店様向けの商品（業務用梱包・ロット）を用意しております。
|
みりん／白扇酒造株式会社飲むことのできるみりん、福来純 三年熟成本みりん
|
醤油／下津醤油株式会社醤油ひとすじ150年 こだわりの伊勢醤油を全国発送。
|
信州味噌／合資会社和泉屋商店江戸時代寛永8年創業の老舗より、伝統と古法醸造で磨き上げられた味を一度ご賞味下さい。
|
信州味噌／有限会社井上醸造井上醸造のお味噌はすべて手造り・天然醸造です。
|
信州味噌／丸山味噌醤油醸造店古来よりこだわり抜かれた国産原料での手造り・無添加・天然醸造
|
信州味噌／上高地みそ株式会社安曇野の澄んだ空気と北アルプスの伏流水が美味しさの源。味噌醸造には最適の信州味噌蔵です。
|
信州味噌／有限会社富士屋醸造国産の大豆とお米を１００％使用した安心して召し上がれる信州味噌を製造・産直しています。
|
酢／中橋造酢株式会社米酢一筋260余年、蔵で生き続けている仁尾酢の菌と杉樽により醸し出される「まろやさ」「芳醇な香り」「深い味わい」
|
味噌／株式会社マルヤス味噌四国・西南地区に伝わってきた伝統的な製法を受け継ぎ、独特な香りと風味はマルヤス味噌自慢の一品です。
|
味噌／株式会社マルマサ醤油一度食べていただければわかります｡ 蔵に染み付いた風、蔵人が引き継ぐ技。
|
塩／株式会社青い海沖縄の海水塩『自然海塩』
|
塩／有限会社アイランドネットワーク沖縄県の離島、粟国島周辺のきれいな海をくみ上げて作った粟国の塩です。メディアにも多く取り上げられています。
|
塩／株式会社パラダイスプラン宮古の海水を使用したパウダー状のお塩。ミネラル成分の含有数18種類は世界一であると、ギネスブックに認定。
|
醤油／有限会社北井伊醤油福岡の自然豊かな美しい糸島半島で１１０年以上
|
塩／ユリヤ製塩所長崎県・五島列島の澄んだ海水を汲み上げて、薪火でじっくりと通常の数倍の時間をかけた旨みたっぷりの天然塩。
|
酢／有限会社サガ・ビネガー創業１７０年有余の当社サガビネガーは、自然の恵みを大切に商品造りを行っています。
|
醤油／有限会社吉永醸造店暑い南国の風土から生まれた甘口のしょうゆは、まろやかな甘みとコクを兼ね備えた特徴のあるしょうゆです。
|
銘菓／六花亭製菓株式会社北海道の恵みが詰まったお菓子です。
|
銘菓／有限会社青華堂生チョコ雪もちは、ふわふわお餅に、とろける生チョコを包んだ和と洋のコラボレーションです。
|
せんべい／大成堂製菓いかせんべい・火祭りせんべい・津軽飴。
|
和菓子／さいとう製菓株式会社三陸・岩手のすばらしい四季をお菓子を通じて描いています。
|
モナカ／加賀種食品弊社はもち米を原料とした菓子種の専門メーカーです。全国取引できます。
|
和菓子／川島製菓若狭の季節の和菓子、地域に伝わる栃の実を使った
|
銘菓／株式会社起き上り本舗日本で初めて達磨という立体的な形の最中を開発し独自の製法で上質な素材の味を生かしました。
|
せんべい／株式会社一色屋ふるさとの特産品として、幅広く皆様のご要望にそえるように、心を込めた味づくりをしてます。
|
せんべい／石崎製菓有限会社魚介類の豊富な三河湾と伊勢湾に囲まれた一色町より、鮮度抜群！えびせんべい製造直売。
|
和菓子／金精軒製菓株式会社甲斐駒ヶ岳の麓、名水の里山梨県白州町から手作りの和菓子をお届けします。
|
銘菓／株式会社一六本舗こだわり抜かれた食材と、伝統の技で、気持ちをこめて「一六タルト」を作っています。
|
銘菓／株式会社亀井製菓タルト、坊ちゃん団子、しょうゆ餅など伊予の歴史と風土に育まれた銘菓。
|
まんじゅう／株式会社山田屋140余年わたって「山田まんじゅう」の一商品のみを作ってきました。オンリーワンの味です。
|
ちんすこう／有限会社南国製菓歴史と伝統が守り続けてきた
|
銘菓／博多菓匠 左衛門博多ぶらぶら・太宰府の梅・筑前羊羹 ・どら焼
|
／株式会社村岡総本舗外側は砂糖のシャリ感があり、中はやわらかい昔ながらの作り方です。
|
銘菓／但馬屋老舗九州の小京都竹田の、美しい水と自然に育まれた菓子。
|
和菓子／お菓子の日高宮崎のお菓子やバラエティに富んだオリジナルお菓子です。
|
和菓子／菓子処ふくや都城市は、お茶生産地です。そのお茶を使った和菓子を
|
銘菓／薩摩蒸気屋人々の心に深い感動を与える
|
うどん／有限会社千弘ひとつひとつ丹精に造り上げた稲庭うどんを販売しております。
|
うどん／こむぎや秋田県産小麦粉ネバリゴシ１００％の生うどんです。
|
そば／株式会社武生製麺そば作り38年越前そば三代目がこだわり極めた究極のそば！業務販売も致します。
|
ごま豆腐／株式会社団助創業明治21年、大本山永平寺御用達認可を戴き、120年にわたり伝統の『ごまどうふ』を一心に作り続けています。
|
豆腐／古田豆腐店飛騨神岡の豆腐店です。飛騨の特産品、こも豆腐をはじめ各種豆腐類の製造・販売をしております。
|
うどん／株式会社 伊勢一他では味わう事のできない、伊勢の味「伊勢うどん」
|
ラーメン／有限会社吉田屋おばあちゃんがつくってくれた「元祖」の味を目指して出来たラーメンです。
|
そば／石臼挽き手打そば きこり浅間山麓の地粉にて完全自家製粉し手打ちしております。
|
そば／そば処 留美庵（るびあん）赤そばを召し上がることのできるのは日本では留美庵だけです。
|
きしめん／株式会社なごやきしめん亭名古屋名物 「きしめん」製造から販売まで行ってます。
|
うどん／株式会社山本屋総本家「味噌煮込みうどん」大正14年創業以来
|
讃岐うどん／石丸製麺明治３７年に創業して約１００年の間「香川の誇りである讃岐うどん伝統の味を皆様に」の理念のもと製造してます。
|
讃岐うどん／有限会社なかむら讃岐うどんを求め、実店舗では約２時間待ちの行列になります。こだわりうどんを全国に。
|
そうめん／小豆島手延素麺協同組合手延素麺生産地として400年の歴史を存する小豆島は日本三大生産地の一翼を担っております。
|
讃岐うどん／株式会社さぬき麺工房どんとんコシの強さ透明感，光沢等が優れておりますから十分御満足戴ける本場さぬきうどんとしておすすめ致します。
|
讃岐うどん／株式会社めりけんや香川県物産協会のご推薦で、明治神宮の『全国特産物御奉献』の逸品として選ばれ毎年御奉献させて頂いてます。
|
讃岐うどん／株式会社福だるま食品麺一筋に打ち込んだ、本場「さぬきうどん」を全国に配送します。
|
讃岐うどん／株式会社うどんの庄かな泉当社専用の小麦粉を水と塩のみで練って出来上がった生地を独特のコシをだすために、必ず足踏みしています。
|
ラーメン／株式会社マルタイ麺とスープにこだわった九州ラーメンの本格派です。ちょっと贅沢な味をどうぞお試しください。
|
坦々麺／中華四川料理武遊料理の鉄人陳建一の四川飯店に19歳で入門。10年の修業自慢の坦々麺。
|
うどん／株式会社富士菊創業以来「麺一筋」極上のうどんをお届けします。
|
うどん／五島うどんのうまか食品五島列島の太陽と潮風と椿油で作られた
|
ラーメン／フクヤマ食品「これぞ豚骨スープの味だ」といえるラーメン。
|
見本市に出展中の特産品を商品カテゴリから選択